25. 7. 2006
Na lávových kamenech
Lávové kameny před grilováním rovnoměrně umístěte na spodní rošt. Zapalte hořáky, lávové kameny nahřejte na maximální výkon po dobu cca 10 – 15 minut (doba je závislá na okolní teplotě, v chladném počasí je nutné zahřívat déle). Před grilováním potřete grilovací rošt slabě olejem.V průběhu grilování požívejte k obracení kleště, případně obracečky (při propichování masa vidličkou uniká šťáva). Po ukončení grilování zahřejte lávové kameny opět na maximální výkon (nejlépe při zavřeném víku) po dobu minimálně 5 minut. Žárem dojde k vypálení a vyčištění lávových kamenů od případných zbytků jídla. Lávové kameny se používají opakovaně.